Martin馬丁的視界旅程

新莊美食也很多,尤其在巷弄裡的美食,

這次要介紹的這間是朋友開的<豬高飯>,它隠藏在新莊區的新豐街巷弄裡~

[阿爸·家] 源自於[銘鄉豬高飯]創立於民國七十五年~有著令人不斷回訪的好口碑.

創辦[阿爸·家]的兄妹倆不僅傳承了父親近四十年的好手藝,更延續著父親的堅持及用心.

而且在食材上也選用了溫體黑毛豬的前腿肉和100%純釀造醬油

大家有經過可以來品嚐不油膩的豬高飯~!

店 內 招 牌

腿庫飯是滷豬後腿肉的屁股和連接大腿部位，這個部位肥瘦比各半，台語叫『豬庫飯』~

店內菜單每道餐點,都很誘人~!

要訂便當的朋友們,可以帶張名片,先預訂哦~!

阿爸豬高飯+古早味瓜仔排骨湯

豬油拌飯+三樣配菜<不定時更換>+五香花生+鵪鶉蛋+主菜<豬高>

這裡的豬高飯用的是溫體黑毛豬前腿肉,吃起來沒有豬的腥味,也不油膩,而且皮Q肉嫩又入味~!

豬油拌飯不油膩也不會太鹹,香氣又夠,古早味瓜仔排骨湯,瓜仔的鹹甜,讓湯的味道更有層次感~

店家很貼心的設計了一個取餐區,讓foodpanda~uber的外送員更好取餐~!

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{阿爸·家/a ba便當}

住址:新莊區新豐街68巷2號

電話:02-22020839

營業時間 :11:00~15:00   17:00~20:30 

公休日:週二.週六